公司简介

    桂冠公司创立于1970年，秉持著「创新、认真、负责」的经营理念，深耕冷冻调理食品领域，并在研发与生产技术上不断突破创新，包括原料取得、生产过程、产品储存、运输配送到贩售末端，皆经过层层控管，确保消费者的权益。随著生活型态与消费趋势的演变，桂冠产品由以往「存古风、留美味」的生产理念，转进为「轻松生活」的新定位，让消费者不用出国也能尽享义大利麵、炒饭系列等各国道地风味美食。透过冷冻食品的特性，让烹调时间及复杂度大幅降低，只要将轻松生活系列产品作为基底，消费者在家烹调时也能自由组合冰箱中既有食材，创造兼具个人特色及美味的料理，使消费者成为烹调过程中最有价值的主角！

产品介绍

酱料：百搭料理酱、轻松料理酱
主食：麵食点心 、云吞、包子馒头、汤圆
轻食配菜 ：沙拉、配菜
火锅料、火锅饺、日式火锅料、丸类、手感派饼系列、自然馒头系列、营养卡好系列、桂冠严选 、锅炉汤底系列、桂冠冰菓室 、冰菓室冰淇淋

优势实力

坚持卓越品质，产品新鲜营养

    为了坚持卓越品质，桂冠从源头开始精挑细选最好的原料，例如：桂冠著名的汤圆，坚持选择浊水溪契作圆糯米，为的是让汤圆皮更Q弹，口味数十年如一；火锅饺、日式火锅料系列则选用胶强度高的鱼浆，期望以优质新鲜的原料，让消费者吃得到自然新鲜的口感、也吃得安心；另外，采用严选优质肉品制作包子、贡丸等产品，每一口都吃得到新鲜营养；为了生产更优质的沙拉酱，从欧洲引进化妆品制造等级的乳化机，让均质过程良好、组织结构完整，挤花不易变形，口感丝滑细緻。桂冠对品质的坚持与努力，点滴皆藏在生产、服务流程里。

注重研发与时俱进，成为调理食品专家

    桂冠随时关注消费环境变化，及人口结构演变，在新产品研发过程中，以专业的研发能力尽可能符合消费环境新需求，推陈出新满足消费者。因此，桂冠成立外食(业务用餐饮)服务团队，启动实验厨房，有厨师、研发人员、采购人员、食品营养师共同参与专案执行，不断地针对客户需求研发新产品、持续改善各种作业流程，为客户创造价值并降低成本与风险，让客户在轻松、便利的前提下，尽享优质服务。

来源：桂冠官网